हृदय, मेंदूसहित अनेक समस्यांसाठी फायदेशीर आहे हळद आणि काळी मिरीचे दूध, तुम्ही ट्राय केलंय का?

Haldi And Black Pepper Milk: प्रत्येक घरात दुधाचे सेवन केले जाते. बहुतेक लोक रात्री दूध पितात. काही लोक हळदीचे दूध पितात, पण तुम्हाला हळदीच्या दुधात काळी मिरी मिसळण्याचे फायदे माहित आहेत का? वास्तविक दुधामध्ये कॅल्शियम प्रोटीन, व्हिटॅमिन बी2, बी12, व्हिटॅमिन डी, झिंक, पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि अनेक आवश्यक सूक्ष्म पोषक घटक असतात. जेव्हा आपण दुधात हळद आणि काळी मिरी मिसळतो तेव्हा ते अधिक फायदेशीर ठरते. काळी मिरी तुम्हाला हळदीच्या दुधाच्या फायद्यापासून वंचित राहण्यापासून वाचवू शकते. हे मिश्रण तुम्हाला सर्दी आणि फ्लूपासून वाचवते. हळदीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. हे शरीराच्या पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेस गती देते आणि आजारपणात शरीर कमकुवत होण्यापासून प्रतिबंधित करते. बर्‍याच अभ्यासांनुसार, हे कर्करोगाच्या मुख्य कारणांपासून तुमचे संरक्षण करण्यासाठी कार्य करते.

हळद आणि काळी मिरी मिसळून दूध पिण्याचे फायदे-
वजन नियंत्रण- तुमचे वजन कमी होत असेल तर दुधात हळद आणि काळी मिरी टाकून प्या. यातून तुम्हाला खूप फायदा होईल. हळदीमध्ये आढळणारे कर्क्यूमिन तुमचे वजन कमी करण्यास उपयुक्त आहे. त्यामुळे काळी मिरीमुळे मेटाबॉलिज्मला चालना मिळते. आम्ही तुम्हाला सांगतो की काळी मिरी कर्क्यूमिनचा प्रभाव मोठ्या प्रमाणात वाढवते.

पचनक्रिया सुधारते – हे पचनासही मदत करते. कर्क्यूमिनमध्ये पाचक गुणधर्म आहेत आणि पेपेरिन पोटातील पाचक एन्झाईम्सची क्रिया वाढवते, ज्यामुळे शरीराला अन्न लवकर आणि सहज प्रक्रिया करण्यास मदत होते.

मधुमेहामध्ये फायदेशीर- मधुमेहाच्या रुग्णांनीही हळद आणि काळी मिरी यांचे दूध प्यावे. यातून त्यांना खूप फायदा होऊ शकतो. तसेच साखरेवर नियंत्रण ठेवून मधुमेहाशी निगडीत जोखीम घटक कमी करण्यात मदत होते.

हृदयासाठी फायदेशीर- हळदीचे दूध रक्त शुद्ध करण्याचे काम करते आणि त्यात काळी मिरी वापरल्यास दुहेरी फायदा होतो. यामुळे बीपीची समस्या दूर होते आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारते.

मेंदूसाठी फायदेशीर- काळी मिरी आणि हळद टाकून दूध प्यायल्याने मेंदूला खूप फायदा होतो. यामुळे मेंदूचा दाब कमी होतो आणि तणावापासून आराम मिळतो.

रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत करा- दुधात हळद आणि काळी मिरी टाकून प्यायल्याने रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. हे व्हायरस आणि बॅक्टेरियापासून तुमचे रक्षण करते. रोगांचा धोका कमी करते.

हळद आणि काळी मिरी दूध कसे बनवायचे?
हळद आणि काळी मिरी दूध बनवण्यासाठी एक ग्लास दूध घेऊन गॅसवर ठेवा. यानंतर चिमूटभर हळद आणि एक काळी मिरी बारीक करून दुधात मिसळा. दूध सुमारे 5 ते 10 मिनिटे उकळवा. उकळी आल्यावर कोमट करून झोपण्यापूर्वी प्या.

(टीप- हा लेख सामान्य माहितीसाठी आहे. याचा अवलंब करण्यापूर्वी वैद्यकिय तज्ञांचा सल्ला घ्यावा. आझाद मराठी याची पुष्टी करत नाही)