उन्हाळा असो वा हिवाळा, ‘ही’ रेसिपी जिंकेल तुमचे मन! घरच्या घरी बनवा कॉर्न हॉटडॉग

आधी पोटोबा मग विठोबा… माणसाला दररोज काही ना काही नवीन खाण्याची इच्छा होते. घरचे जेवण कितीही चविष्ठ असले तरीही एखादा नवा पदार्थ खाण्याची इच्छा जागते. अशावेळी अनेकजण फास्ट फूड खाण्याला प्राधान्य देतात. आज आम्ही तुम्हाला अशाच एका पदार्थाची रेसिपी सांगणार आहोत, जो तुमच्या जिभेची लालसा पूर्ण करेल. उन्हाळा असो वा हिवाळा, ही रेसिपी नेहमीच तुमचा मूड बनवेल. म्हणूनच एकदा ही रेसिपी ट्राय करुन पाहा..

ही स्वादिष्ट कॉर्न हॉटडॉग रेसिपी (Corn Hotdog Recipe) आहे, जी तुम्ही फार कमी पदार्थांमध्ये घरी बनवू शकता. तुम्हाला फक्त हॉटडॉग ब्रेड, रेडी-टू-कूक सॉसेज, स्वीट कॉर्न, कांदे, टोमॅटो, लिंबाचा रस, लाल तिखट, अंडयातील बलक आणि मीठ यासारख्या पदार्थांची आवश्यकता आहे. या रेसिपीमध्ये, आम्ही मॉक-मीट सॉसेज वापरला आहे, ज्याला शाकाहारी सॉसेज देखील म्हणतात, जरी तुम्ही मांसाहारी सॉसेज देखील वापरू शकता.

प्रथम कॉर्न सोलून घ्या. एका भांड्यात २ कप पाणी उकळा. पाणी उकळायला लागल्यावर त्यात कॉर्न टाका आणि २ मिनिटे मंद आचेवर शिजवा. कॉर्न बाहेर काढा आणि थंड पाण्यात घाला. नॉन-स्टिक पॅनमध्ये बटर गरम करा. सॉसेज घाला आणि शिजेपर्यंत फ्राय करा. तुमची इच्छा असल्यास, हॉट डॉग ब्रेड देखील टोस्ट करा.

मग एका भांड्यात स्वीट कॉर्नसह बारीक चिरलेला कांदा आणि टोमॅटो घाला. चवीनुसार मीठ, लिंबाचा रस, लाल तिखट आणि अंडयातील बलक घालून हॉटडॉग ब्रेड घ्या आणि मधोमध कापून घ्या. त्यात कॉर्न भरून सॉसेज भरा. इतर दोन हॉटडॉग ब्रेडसह ही स्टेप पुन्हा करा.