रोज हजारो रुपये कमावण्याची संधी; ‘या’ फळाची लागवड केल्याने नशिबाचे दरवाजे उघडतील
पुणे – आजच्या आर्थिक युगात अनेक लोक आपल्या चांगल्या नोकऱ्या सोडून शेतीकडे वळत आहेत. ते पारंपारिक शेतीऐवजी इतर काही पिके घेत आहेत, ज्यातून त्यांना भरपूर पैसा मिळतो. तुम्हीही असेच काहीतरी करण्याचा विचार करत असाल तर आज आम्ही तुमच्यासमोर एक चांगली कल्पना आणली आहे. ही फळांची लागवड आहे, ज्याची मागणी देशभरात दिवसेंदिवस वाढत आहे.
असाच एक व्यवसाय म्हणजे स्ट्रॉबेरी फार्मिंग, ज्यामध्ये तुम्ही चांगला नफा कमवू शकता. उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, हरियाणा, झारखंड, राजस्थान, दिल्ली, हिमाचल प्रदेश, पश्चिम बंगाल या राज्यांतील शेतकरी स्ट्रॉबेरीच्या लागवडीकडे वळत आहेत आणि मोठी कमाई करत आहेत. तुम्ही स्ट्रॉबेरीचीही लागवड करू शकता, ज्यातून तुम्ही लाखोंची कमाई करू शकता.
स्ट्रॉबेरीमध्ये व्हिटॅमिन-सी आणि लोह मुबलक प्रमाणात असते. ऑलिंपस, हूड आणि शुक्सन यासारख्या काही जाती चांगल्या चवीसह आणि चमकदार लाल रंगाच्या आइस्क्रीम बनवण्यासाठी चांगल्या मानल्या जातात. डोंगराळ प्रदेशात स्ट्रॉबेरी पिकवण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ म्हणजे सप्टेंबर-ऑक्टोबर. जर रोपाची वेळेपूर्वी लागवड केली तर त्याचे उत्पादन कमी होऊ शकते.
दीड एकरात ३० लाख रुपये नफा- मीडिया रिपोर्ट्सनुसार, उत्तर प्रदेशातील झाशी येथील एका महिला शेतकऱ्याने स्ट्रॉबेरीची शेती करून आपल्या कुटुंबाचे नशीब बदलले. महिला शेतकऱ्याने टेरेसवर स्ट्रॉबेरीची लागवड सुरू केली. यामध्ये यश मिळाल्यानंतर 2020 मध्ये लॉकडाऊनच्या काळात त्यांनी दीड एकरात लागवड केली, ज्यावर 6 लाख रुपये खर्च आला आणि 30 लाख रुपयांचा बंपर नफा कमावला. महिलेने स्ट्रॉबेरीची 1800 रोपे लावली. त्याला एका दिवसात ५ ते ६ किलो स्ट्रॉबेरी मिळतात.
शेती कशी करावी – स्ट्रॉबेरीची काढणी मार्च-एप्रिलपर्यंत चालते. शेतात स्ट्रॉबेरी लागवडीचे अंतर किमान 30 सेमी असावे. एका एकरात 22 हजार स्ट्रॉबेरीची रोपे लावता येतात. यामध्ये चांगले पीक येण्याची शक्यता आहे. वालुकामय चिकणमाती माती त्याच्या लागवडीसाठी चांगली मानली जाते. फळे त्यांच्या आकार, वजन आणि रंगाच्या आधारावर विभागली जातात. फळे कोल्ड स्टोरेजमध्ये 32 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 10 दिवसांपर्यंत ठेवता येतात. जर पुढील स्ट्रॉबेरी काढून घ्यायची असेल, तर ती 2 तासांच्या आत 40 डिग्री सेल्सिअस तापमानात पूर्व-थंड करावी.