पुन्हा पुन्हा गंजतोय लोखंडी तवा, ‘या’ ३ सोप्या किचन हॅक्सने साफ करा गंजलेली भांडी

How To Remove Rust From Iron Tawa: प्रत्येक स्वयंपाकघरात लोखंडाचा तवा असतो. कारण लोखंडाचा तवा वर्षानुवर्षे टिकतो. हा आपल्या स्वयंपाकघरातील हा एक महत्त्वाचा भाग आहे, ज्यावर आपण रोट्या आणि पराठे बनवतो. परंतु लोखंडी तवे सततच्या वापरामुळे अनेक वेळा कोरडे होतात आणि हळूहळू गंजायला लागतात. इतकेच नाही तर अनेक वेळा स्टोअरमध्ये ठेवलेल्या नवीन तव्यावरही कार्बनचा थर साचू लागतो. अशा परिस्थितीत त्यांची साफसफाई करूनही हे तवे पुन्हा पुन्हा गंजतात. जर तुम्हीही अशा समस्येने त्रस्त असाल तर काही सोप्या उपायांचा अवलंब करून तुम्ही त्यांना गंजमुक्त करू शकता आणि त्यांना स्वच्छ ठेवू शकता.

गंजलेला लोखंडी तवा कसा स्वच्छ करावा?

पहिला मार्ग
गंज लागलेला लोखंडी तवा स्वच्छ करण्यासाठी 3 ते 4 चमचे मीठ, 2 मोठे लिंबू आणि थोडे पाणी जवळ ठेवा. आता गंजलेला तवा नीट स्वच्छ करा. आता गॅस स्टोव्हवर फ्राय पॅन किंवा तवा ठेवा आणि त्यात थोडे पाणी घाला. पाणी उकळायला लागल्यावर त्याच्या सभोवती मीठ शिंपडा. आता आग कमी करा आणि स्क्रबरने पॅन घासून घ्या. हळूहळू सर्व स्निग्धता आणि गंज नाहीसा होईल. आता तवा पाण्याने धुवा.

दुसरा मार्ग
कढईपेक्षा मोठे भांडे घेऊन त्यात पाणी भरून गॅसवर ठेवा. हे पाणी उकळायला लागल्यावर त्यात एक कप व्हिनेगर, अर्धा कप मीठ आणि दोन चमचे डिटर्जंट टाका. आता त्यात पॅन बुडवा. नंतर गॅस बंद करा. 15 मिनिटांनी पॅन पाण्यातून बाहेर काढा. तवा चांदीसारखा चमकू लागेल.

तिसरा मार्ग
एका मोठ्या भांड्यात पाणी भरा आणि त्यात डिटर्जंट आणि मीठ घाला. एक फॉइल घ्या आणि त्यातून एक गोळा तयार करा आणि त्यात घाला. आता त्यात तवा किंवा पॅन फ्राय बुडवून मंद आचेवर ५ मिनिटे उकळा. असे केल्याने तव्याला न घासता चमकता येईल.

गंज पासून असे करा संरक्षण
तव्यावर किंवा लोखंडी भांड्यावर पुन्हा-पुन्हा गंज येत असेल तर ते स्वच्छ केल्यानंतर पाणी नीट पुसून घ्यावे. आता त्यावर थोडे तेल लावून कपड्याने पुसून घ्या. भांडी गंजणार नाहीत.

(टीप: या लेखात दिलेली माहिती सामान्य समजुतींवर आधारित आहे. आझाद मराठी याची पुष्टी करत नाही. त्यांची अंमलबजावणी करण्यापूर्वी संबंधित तज्ञाशी संपर्क साधा.)