ओले की वाळलेले, कोणते खजूर शरीरासाठी असतात जास्त गुणकारी? जाणून घ्या संपूर्ण माहिती

Soaked vs Dry Dates : खजूरमध्ये भरपूर पोषकतत्वे असतात. अनेकदा लोक हिवाळ्याच्या आहारात खजूर समाविष्ट करतात. बरेच लोक थेट खजूर खातात. तर काही लोकांना पाण्यात किंवा दुधात भिजवून खजूर खायला आवडतात. त्याच वेळी, काही लोक खजूर हलवा किंवा खजूरचे लाडू देखील खातात. तसे, खजूर कोणत्याही प्रकारे खाल्ले जाऊ शकतात. सर्व प्रकारे खजूर खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. पण जर तुम्ही वेगवेगळ्या प्रकारे खजूर खाल्ले तर ते तुमच्या आरोग्याला वेगवेगळे फायदे देऊ शकतात.

लोकांना अनेकदा प्रश्न पडतो की खजूर वाळेलेले खावे की भिजवून? म्हणजेच कोणती खजूर जास्त फायदेशीर, वाळेलेले की ओले? जाणून घ्या वाळेलेले आणि भिजवलेल्या खजूरमध्ये कोणती जास्त फायदेशीर आहे?

वाळेलेल्या खजुरात खूप गरमी असते, तर भिजवलेल्या खजुरमध्ये कमी उष्णता असते. अशा परिस्थितीत जर तुमच्या शरीरात पित्ताचा जास्त प्रभाव असेल तर तुम्ही ओले खजूर खाऊ शकता. कारण ते पित्त वाढवत नाहीत. दुसरीकडे, वात आणि कफ असणारे लोक कोरडे खजूर खाऊ शकतात.

वाळेलेल्या खजूरांमधील ओलावा कमी असतो. म्हणूनच मधुमेहाच्या रुग्णांनी कोरडे खजूर खाणे टाळावे. ओल्या खजुरांना तुम्ही तुमच्या आहाराचा भाग बनवू शकता. भिजवलेले खजूर खाणे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर ठरू शकते. कोरड्या खजूरमध्ये फायबरचे प्रमाण आढळते. मग खजूर भिजवल्यावर त्यातील फायबरचे प्रमाण कमी होऊ लागते. डॉक्टर सुगीता मुटरेजा सांगतात की, ज्या स्त्रीयांना मासिक पाळी अनियमित असते किंवा मासिक पाळी उशिरा येते, त्यांनी मासिक पाळी येण्यासाठी सुकी खजूर खाण्याचा सल्ला दिला जाऊ शकतो. त्याच वेळी, ज्या स्त्रीयांना मासिक पाळीमध्ये कमी रक्तस्राव होतो ते खजूर खाऊ शकतात.

कोरड्या किंवा वाळलेल्या खजूरमध्ये कॅलरीजचे प्रमाण खूप जास्त असते. अशा परिस्थितीत जर तुमचे वजन जास्त असेल तर तुम्ही कोरड्या खजुराऐवजी भिजवलेले खजूर खावे. दुसरीकडे, जर तुम्हाला वजन वाढवायचे असेल तर तुम्ही खजूराचे लाडू बनवून खाऊ शकता. खजुराचे लाडू खाल्ल्याने वजन वाढण्यास खूप मदत होते. जर तुमची हिमोग्लोबिनची पातळी कमी असेल, तुम्हाला रक्त वाढवायचे असेल, तर तुम्ही तुमच्या आहारात ओल्या खजूरचा समावेश करू शकता.