Onion Health Benefits: कांदा आरोग्यासाठी महत्त्वाचा का आहे? कांदा खाणे सोडल्यास शरीरात ‘या’ गोष्टींची कमतरता होते
Onion Health Benefits: कांदा ही अशी भाजी आहे, ज्याशिवाय अनेकांचे जेवण अपूर्ण आहे. कांदा कच्चा खाल्ला जाऊ शकतो. याशिवाय प्रत्येक भाजीत मिसळूनही बनवता येतो, त्यामुळे जेवणाची चव वाढते. मात्र, काही लोक कांदा खाल्ल्यानंतर उग्र वास येतो म्हणून खात नाहीत. पण कांदा खाणे शरीरासाठी आवश्यक आहे. पण महिनाभर कांदा न खाल्ल्यास काय होईल? यामुळे त्याच्या शरीरात काही बदल होतील का? या सर्व प्रश्नांची उत्तरे जाणून घेऊया.
कांदा खाणे शरीरासाठी आवश्यक आहे का?
जे लोक कांदा खात नाहीत त्यांच्या शरीरात काही बदल जाणवू शकतात. वास्तविक, कांद्यामध्ये व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन बी 5, फोलेट आणि अँटीऑक्सिडंट्स मोठ्या प्रमाणात असतात. हे सर्व शरीरासाठी आवश्यक आहेत. जे लोक रोज कांदा खात नाहीत त्यांच्या शरीरात आवश्यक पोषक तत्वांची कमतरता असू शकते. अशा परिस्थितीत त्यांना भविष्यात गंभीर आजार होण्याचा धोकाही वाढतो.
कांदा खाण्याचे फायदे
- कांदा फायबरचा चांगला स्रोत मानला जातो. कांदा न खाल्ल्यास शरीरात फायबरची कमतरता निर्माण होऊ शकते. ज्या लोकांच्या शरीरात फायबरची कमतरता असते त्यांना सहसा बद्धकोष्ठता, पोटदुखी आणि पचनाच्या समस्या असतात.
- कांद्यामध्ये ऍलिसिन आणि क्वेर्सेटिन असते ज्यामध्ये दाहक-विरोधी आणि अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्म असतात, ज्यामुळे सूज येत नाही.
- कांद्यामध्ये सल्फरचे प्रमाण जास्त असते, जे शरीरात कर्करोगाच्या पेशींचा जन्म रोखते. म्हणूनच असंही म्हटलं जातं की जे लोक नियमित कांदा खातात, त्यांना कॅन्सर होण्याचा धोका कमी होतो.
- कांद्यामध्ये मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असते. साधारण महिनाभर कांदा न खाल्ल्यास तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होऊन थकवा आणि अशक्तपणा यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.
सूचना – हा लेख सामान्य माहितीवर आधारित असून त्याचा अवलंब करण्यापूर्वी वैज्ञानिक किंवा क्षेत्राशी संबंधित तज्ञांचा सल्ला घ्या.
आपल्या भागातील बातम्या जाणून घेण्यासाठी जॉइन करा आझाद मराठीचा’चा व्हॉट्सअ‍ॅप ग्रुप
महत्वाच्या बातम्या :
Devendra Fadnavis | महायुतीला मोदींचे इंजिन असून हे इंजिन देशातील नव्हे तर जगातील पॉवरफुल इंजिन
Dharashiv LokSabha | नरेंद्र मोदी यांच्या सभेची धाराशिवरांना उत्सुकता, ‘या’ दिवशी करणार दौरा