Walnuts | अक्रोड भिजवून खाणे का महत्वाचे आहे? जाणून घ्या यामागील 5 कारणे

5 Reasons Why You Should Eat Soaked Walnuts | “अक्रोड” हे एक ड्राय फ्रूट आहे जे लोक वेगवेगळ्या प्रकारे खातात. काही लोक त्यांच्या सकाळची सुरुवात अक्रोड खाऊन करतात, तर काहींना ते नाश्त्यात खायला आवडते. काही लोक अक्रोड तेल देखील वापरतात. याशिवाय, काही लोकांसाठी अक्रोड खाण्याची विशिष्ट वेळ नसते किंवा ते अक्रोड कसे खातात याकडे लक्ष देत नाहीत. मात्र, अशी सवय लागणेही योग्य नाही.

शरीरासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर असलेले अक्रोड एका चुकीमुळे तुमच्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. त्यामुळे अक्रोड (Walnuts ) खाण्याची योग्य वेळ आणि पद्धत जाणून घेणे प्रत्येकासाठी महत्त्वाचे आहे. ओमेगा-3 फॅटी ऍसिडस्, अँटिऑक्सिडंट्स, फायबर, व्हिटॅमिन ई, मॅग्नेशियम इत्यादी अनेक घटकांसह भिजवलेले अक्रोड खाणे खूप महत्वाचे आहे. चला जाणून घेऊया अक्रोड भिजवून खाणे का महत्त्वाचे आहे?

अक्रोड खाण्याचे काय फायदे आहेत?

हे मेंदूच्या आरोग्यासाठी चांगले आहे.
कॅन्सरपासून बचाव करण्यासाठी हे उपयुक्त आहे.
पचनक्रिया आरोग्यासाठी चांगली राहते.
रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते.
वजन योग्य ठेवण्यास मदत होते.
शुक्राणूंची जोम वाढवण्यासही हे उपयुक्त आहे.

अक्रोड खाल्ल्याने कोणता आजार बरा होतो?
अक्रोडमध्ये फायबर आणि ओमेगा-3 फॅटी ॲसिड्स सारखे घटक आढळतात जे कोलेस्ट्रॉल कमी करू शकतात. ते चांगली दृष्टी राखण्यासाठी देखील उपयुक्त आहेत. इतकंच नाही तर डिप्रेशन, हाय बीपी आणि डायबिटीज यांसारख्या आजारांचा धोकाही अक्रोड खाल्ल्याने कमी होऊ शकतो.

अक्रोड भिजवल्यानंतरच का खावे?

1. हृदयाचे आरोग्य
भिजवलेले अक्रोड खाल्ल्याने हृदयाचे आरोग्य चांगले राहते. त्यात मोनोअनसॅच्युरेटेड आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स आढळतात जे हृदयासाठी चांगले असतात. भिजवलेले अक्रोड नियमितपणे खाल्ल्यास शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होते.

2. ऍलर्जीपासून दूर राहण्यास उपयुक्त
भिजवलेले अक्रोड खाऊन तुम्ही ॲलर्जीपासून दूर राहू शकता. वास्तविक, अक्रोड पचवणे प्रत्येकाला सोपे नसते. त्यामुळे अक्रोड भिजवल्यानंतर खाणे महत्त्वाचे आहे. अशा परिस्थितीत, आपण एलर्जीच्या प्रतिक्रियांपासून दूर राहण्यास सक्षम असाल.

3. पचनासाठी चांगले
अक्रोड हे पचनासाठी चांगले मानले जाते. ते भिजवून खाल्ल्याने बद्धकोष्ठता आणि पोटाशी संबंधित इतर समस्यांपासून सुटका मिळते. यामध्ये असलेल्या फायबरमुळे पचनक्रिया व्यवस्थित राहण्यास मदत होते.

4. कटुता कमी करते
अक्रोडाची चव थोडी कडू असते. अक्रोड भिजवून खाल्ल्यास त्याचा कडूपणा कमी होतो. रुचकर लागते. जर तुम्हाला कडू पदार्थ खायला आवडत नसेल तर अक्रोड भिजवल्यानंतरच खाणे तुमच्यासाठी महत्त्वाचे आहे.

5. शरीराला पुरेसे पोषण मिळेल
अक्रोड भिजवल्याने त्यातील एन्झाईम इनहिबिटर आणि फायटिक ॲसिड कमी होतात आणि मग शरीराला पुरेसे पोषण मिळू शकते. भिजवलेले अक्रोड खाल्ल्याने शरीराला ओमेगा 3 फॅटी ॲसिड, अँटीऑक्सिडंट्स, फायबर, व्हिटॅमिन ई, मॅग्नेशियम असे अनेक घटक मुबलक प्रमाणात मिळू शकतात.

अक्रोड खाण्याची योग्य वेळ कोणती?
अक्रोड खाण्याची योग्य वेळ म्हणजे सकाळी. मात्र, पद्धत अशी आहे की अक्रोड रात्रभर भिजवावे लागते. अक्रोड रात्रभर भिजत ठेवा आणि नंतर सकाळी रिकाम्या पोटी त्याचे सेवन करा.

सूचना: वरील माहिती लागू करण्यापूर्वी, कृपया डॉक्टर किंवा आरोग्य तज्ञाचा सल्ला घ्या. आझाद मराठीकडून कोणत्याही माहितीचा दावा केला जात नाही.

आपल्या भागातील बातम्या जाणून घेण्यासाठी जॉइन करा आझाद मराठीचा’चा व्हॉट्सअ‍ॅप ग्रुप

महत्वाच्या बातम्या :

CAA Act | भारताचा CAA कायदा काय आहे? ज्याबाबत मोदी सरकारने अधिसूचना जारी केली, वाचा सर्वकाही

Pankaja Munde | पाच वर्षांचा वनवास खूप झाला, आता वनवास नको

Ajit Pawar | पुण्यातील पायाभूत सुविधांच्या विकासाला शासनाचे प्राधान्य