Veg Thali : महागड्या टोमॅटोने शाकाहारी लोकांचे बजेट बिघडवले, ऑगस्टमध्ये व्हेज थाळी 24 टक्क्यांनी महागली
Veg Thali Inflation : जुलैनंतर ऑगस्ट (August) महिनाही शाकाहारी पदार्थ (Vegetarian Food) खाणाऱ्यांना जड गेला आहे. ऑगस्ट महिन्यात टोमॅटोच्या (Tomato) गगनाला भिडलेल्या किमतींमुळे शाकाहारी जेवणाच्या एका थाळीच्या (Veg Thali Inflation) किमतीत 24 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे. तथापि, जुलै 2023 च्या तुलनेत व्हेज थाळीच्या किमतीत किंचित घट झाली आहे. जुलैमध्ये शाकाहारी (Vegetarian) खाद्यपदार्थांच्या महागाईचा दर २८ टक्के होता.
CRISIL या रेटिंग एजन्सीच्या मासिक इंडिकेटरची खाद्यपदार्थांची किंमत जाहीर करण्यात आली आहे, त्यानुसार ऑगस्ट 2023 मध्ये शाकाहारी थाळीची किंमत एक वर्षापूर्वीच्या तुलनेत 24 टक्क्यांनी महाग झाली आहे. ज्यामध्ये केवळ टोमॅटोच्या गगनाला भिडलेल्या किमतीचा वाटा २१ टक्के आहे. CRISIL देशातील सर्व भागातील खाद्यपदार्थांच्या किमतींच्या आधारे घरातील प्लेटची सरासरी किंमत मोजते. त्यामुळे लोकांच्या जेवणाचा खर्च शोधणे सोपे होते.
एक वर्षापूर्वीच्या तुलनेत ऑगस्ट महिन्यात शाकाहारी थाळी 24 टक्क्यांनी महाग झाली आहे. तथापि, जुलै 2023 च्या तुलनेत शाकाहारी थाळीच्या किमतीत किंचित घट झाली आहे. जुलैमध्ये शाकाहारी जेवणाच्या थाळीची महागाई 28 टक्के होती.
CRISIL च्या अहवालानुसार, जून 2023 मध्ये टोमॅटो 33 रुपये प्रति किलो दराने उपलब्ध होता, तो जुलै आणि ऑगस्ट महिन्यात 250 रुपये प्रति किलोवर पोहोचला. अहवालानुसार कांद्याच्या दरात 8 टक्के, मिरचीच्या दरात 20 टक्के आणि जिऱ्याच्या दरात 158 टक्के वाढ झाली आहे.
ऑगस्टमध्ये शाकाहारी थाळीची महागाई 24 टक्के असताना, मांसाहारी थाळीची महागाई मात्र त्याच गतीने वाढलेली नाही. ऑगस्टमध्ये मांसाहारी थाळीची महागाई केवळ 13 टक्के होती. खाद्यतेलाच्या दरात 17 टक्के आणि बटाट्याच्या किमतीत 14 टक्के कपात झाल्यामुळे दोन्ही थाळीच्या किमतीत काहीशी कपात झाली आहे.
जुलै आणि ऑगस्टच्या तुलनेत सप्टेंबर महिन्यात शाकाहारी थाळीच्या किमतीत मोठी घट होण्याची शक्यता आहे. सप्टेंबरमध्ये टोमॅटोचे दर 51 रुपये किलोवर आले आहेत. घरगुती एलपीजी सिलिंडरची किंमत 200 रुपयांनी कमी झाली असून ती 1103 रुपयांवरून 903 रुपयांवर आली आहे. त्यामुळे ग्राहकांना मोठा दिलासा मिळणार आहे. त्यामुळे सप्टेंबर महिन्यात शाकाहारी आणि मांसाहारी थाळींच्या महागाईचे आकडे समोर आले तर त्यात काहीशी घट होण्याची शक्यता आहे.
महत्त्वाच्या बातम्या-
Jalana Lathi Charge : देवेंद्र फडणवीसांनी गुन्हा केला म्हणून तर माफी मागितली :– नाना पटोले
‘तीन अडकून सीताराम’चा अनलिमिटेड धिंगाणा; चित्रपटाची उत्कंठा वाढवणारा टिझर प्रदर्शित
ओबीसींच्या आरक्षणाला धक्का न लावता मराठा समाजाला आरक्षण देणार – Eknath Shinde