वाईन, व्हिस्की, रम किंवा बिअरपैकी सर्वात जास्त अल्कोहोल असते?

By azad desk On Nov 14, 2023

केवळ भारतातच नाही तर जगभरात, लोक दारूचे सेवन करतात, ज्यात वाइन (Wine), व्हिस्की (Visky), रम (Rum) किंवा बिअर (Beer) यांचा समावेश होतो. प्रत्येकजण आपापल्या चवीनुसार ते घेतो, परंतु असे फार कमी लोक आहेत ज्यांना यापैकी एक पेय घेण्यापूर्वी त्याच्या तोट्याबाबत संपूर्ण माहिती असते. या चारपैकी कोणता सर्वात हानिकारक आहे? याबद्दल आज तुम्हाला सविस्तर माहिती मिळणार आहे.

वाइन हा एक प्रकारचा आंबलेल्या द्राक्षाचा रस आहे. हे लाल आणि काळ्या द्राक्षांपासून तयार केले जाते. एक किंवा दोन आठवडे ओक बॅरल्समध्ये ठेचलेली द्राक्षे आंबवली जातात तेव्हा रेड वाईन तयार केली जाते. पुढे, लाल वाइन ओक बॅरल्समध्ये वृद्ध आहे. त्यात अल्कोहोलचे प्रमाण 14 टक्क्यांपर्यंत असू शकते.

व्हिस्कीमध्ये अल्कोहोलचे प्रमाण जास्त असते, जे 30% ते 65% अल्कोहोल असते. हे पेय वेगवेगळ्या ब्रँडमध्ये विविध अल्कोहोल सामग्रीसह उपलब्ध आहे. ते तयार करण्यासाठी, गहू आणि बार्ली आंबवले जातात. किण्वनानंतर ते काही काळ ओट पिशवीत ठेवले जाते.

बीअर तयार करण्यासाठी फळांचा आणि संपूर्ण धान्याचा रस वापरला जातो. त्यात अल्कोहोलचे प्रमाण खूपच कमी म्हणजे 4 ते 8 टक्के आहे.थंड हवामानात, लोक सहसा रम पसंत करतात. हे एक डिस्टिल्ड पेय आहे, जे आंबलेल्या उसापासून बनवले जाते आणि त्यात 40 टक्के अल्कोहोल असू शकते. तथापि, अनेक ओव्हरप्रूफ रममध्ये अल्कोहोलचे प्रमाण 60-70 टक्के इतके असू शकते.