What To Eat To Avoid Stress: जीवनात तणाव(Stress) अनेक कारणांमुळे असू शकतो. हा ताण तुमच्यावर हावी होऊ न देणे आणि वेळीच त्यातून सुटका करणे महत्त्वाचे असते. तणावापासून मुक्त होण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे तणाव का होत आहे, याची कारणे शोधणे आणि नंतर ते दूर करण्यासाठी कार्य करणे. परंतु तणावाची काही कारणे आहेत, ज्यावर मात करता येत नाही, परंतु त्यांना जिंकणे आवश्यक आहे. जसे की, नोकरीमुळे येणारा ताण.
काही लोकांसाठी, नोकरी करणे इतके तणावपूर्ण असते की रोजच्या नवीन आव्हानांमुळे मन आणि शरीर वाईटरित्या थकते. तुम्हीही अशाच व्यवसायात असाल किंवा इतर कोणत्याही कारणामुळे तणावाचा सामना करत असाल, तर तुम्ही तुमच्या दैनंदिन जीवनात येथे नमूद केलेले चविष्ट पदार्थ अवश्य सेवन करा. इथे फक्त खाद्यपदार्थांची नावेच सांगितली जात नाहीत तर ते तुम्हाला तणावमुक्त राहण्यास कशी मदत करतात? हे देखील सांगितले आहे…
ब्रोकली खावी (Eat broccoli)
तुम्ही तुमच्या दैनंदिन आहारात ब्रोकोलीचे सेवन केले पाहिजे, कधी सॅलडच्या स्वरूपात किंवा कधी भाजी किंवा सूपच्या स्वरूपात. कारण ब्रोकोली शरीरातील फोलेटचे प्रमाण योग्य राखते. फोलेट हे त्या आवश्यक पोषक घटकांपैकी एक आहे, ज्याच्या कमतरतेमुळे नैराश्य येते.
पालक खावे (Eat spinach)
पालक दररोज खाऊ शकत नाही, परंतु आपण पालक प्रत्येक इतर दिवशी डाळ, कधी भजी, कधी पालक करी आणि कधी बटाटा पालक खाऊ शकता. पालकामध्ये झिंक, मॅग्नेशियम, लोह आणि मॅंगनीज सारखे पोषक घटक असतात. जे मेंदूतील ऑक्सिजनची पातळी वाढवण्यासोबतच आनंदी संप्रेरकांच्या स्रावात मदत करतात. म्हणूनच पालक जरूर खा.
मुळांच्या भाज्या खाव्यात (Eat root vegetables)
गाजर, रताळे, मुळा, बीटरूट, जिमीकंद, कांडू, आरबी या भाज्या रोज वेगवेगळ्या स्वरूपात खाव्यात. विशेषतः गाजर-मुळा-बीटरूट रोज घ्या. हिवाळ्यात या मुबलक प्रमाणात उपलब्ध असतात आणि तुम्ही रोज ताज्या भाज्या सॅलडच्या स्वरूपात घेऊ शकता. जमिनीच्या आत वाढणाऱ्या या भाज्या शरीरातील सेरोटोनिनचा स्राव वाढवतात. जे एक आनंदी संप्रेरक आहे आणि नैराश्याला प्रतिबंधित करते.
ओव्याने चव आणि आरोग्य वाढवा (Boost flavor and health with oats)
ओवा एक मसाला आहे आणि एक आयुर्वेदिक औषधी वनस्पती देखील आहे. रोजच्या आहारात याचे सेवन केल्याने तुम्ही तुमचे पचन सुधारू शकता, ज्यामुळे तुमचे आरोग्य सुधारेल. एकत्रितपणे ते मूड बूस्टर म्हणून कार्य करते आणि शांत झोपेला प्रोत्साहन देते. हे आनंदी संप्रेरकांच्या स्रावास मदत करते.
रोज अक्रोड आणि बदाम खा (Eat walnuts and almonds daily)
एक निरोगी आणि प्रौढ व्यक्ती एका दिवसात किमान 4 अक्रोड खाऊ शकतो. हे ओमेगा-3 फॅटी ऍसिडमध्ये समृद्ध आहे आणि मेंदूचे अन्न म्हणून कार्य करते. तुम्ही दररोज स्नॅकच्या वेळी किंवा तुम्हाला वाटेल तेव्हा अक्रोड आणि बदाम खावे. तुम्ही एका दिवसात 15 ते 20 बदाम आरामात खाऊ शकता. रात्री पाण्यात भिजवून नंतर सकाळी सोलून खाणे चांगले.
दूध प्यावे (Drink milk)
दूध प्यायल्याने शरीर निरोगी आणि मन प्रसन्न राहते. कारण दूध आनंदी संप्रेरकांना प्रोत्साहन देते. तसेच शरीरातील उष्णता संतुलित ठेवण्यास मदत होते. निरोगी मेंदूसाठी तुम्ही खाल्लेल्या ड्रायफ्रुट्समुळे होणारी उष्णता थंड होण्यासही दूध मदत करते.
(टीप- हा लेख सामान्य माहितीसाठी आहे. त्याचा अवलंब करण्यापूर्वी तज्ञांचा सल्ला घ्यावा. आझाद मराठी त्याची पुष्टी करत नाही.)
