Creamy Broccoli Recipe | असा हेल्दी आणि चविष्ट पदार्थ तुम्ही कधीच खाल्ला नसेल, 10 मिनिटांत तयार करा मलाई ब्रोकोली
Creamy Broccoli Recipe : ब्रोकोली खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. आहारतज्ञ वजन कमी करण्यासाठी ब्रोकोली खाण्याचा सल्ला देतात. ब्रोकोली हिवाळ्याच्या हंगामात असते. त्याचा आहारात नक्की समावेश करा. ब्रोकोली तयार करणे खूप सोपे आहे आणि ते उकळवून देखील खाऊ शकता. जरी काही लोकांना ब्रोकोली आवडत नाही. विशेषतः उकडलेली ब्रोकोली चविष्ट नसते, पण आज आम्ही तुम्हाला क्रिमी ब्रोकोली कशी बनवायची ते सांगत आहोत, जी पाहून तुमच्या तोंडाला पाणी सुटेल. ही रेसिपी बघून ज्यांना ब्रोकोली बघून चीड येते त्यांच्याही तोंडाला पाणी सुटू लागेल. ही रेसिपी तुम्ही घरच्या घरी नक्की करून पहा. अशाप्रकारे ब्रोकोली खाऊनही तुम्ही लठ्ठपणा कमी करू शकता.
क्रीमयुक्त ब्रोकोली रेसिपी (Creamy Broccoli Recipe)
सर्वप्रथम, ब्रोकोलीचे एक लहान फूल घ्या आणि त्याची फुले मध्यम आकारात कापून घ्या.
आता एका भांड्यात गरम पाणी घेऊन त्यात मीठ टाका. या पाण्यात ब्रोकोली टाकून ब्लँच करा.
आता क्रीम सॉस बनवण्यासाठी तुम्हाला 40 ग्रॅम चीज, 6-7 काजू, मसाला, 2 चमचे पाणी आणि पेस्ट तयार करावी लागेल.
क्रीम खूप पातळ किंवा खूप घट्ट ठेवू नका. आता त्यात 1 चमचा बेसन आणि 2 चमचे तेल मिक्स करा.
त्यात अर्धा चमचा आले लसूण पेस्ट घाला आणि सर्वकाही मिक्स करून घट्ट पेस्ट बनवा.
आता ब्रोकोली पाण्यातून काढून क्रीममध्ये टाका आणि हाताने ब्रोकोलीवर चांगला लेप लावा.
आता एअर फ्रायर चालू करा आणि त्यात हलके तेल लावा. त्यात ब्रोकोलीचा एक तुकडा ठेवा.
जर तुमच्याकडे एअर फ्रायर नसेल तर तुम्ही ते मायक्रोवेव्ह किंवा ओटीडीमध्येही बेक करू शकता.
5-6 मिनिटे एअरफ्राय करा. चविष्ट क्रीमी ब्रोकोली तयार आहे जी तुम्ही लाल चटणीसोबत खाऊ शकता.
याचा समावेश तुम्ही तुमच्या आहारातही करू शकता. ही एक अतिशय निरोगी आणि चवदार पाककृती आहे.
महत्वाच्या बातम्या –
आम्ही शांत आहोत म्हणजे त्याचा अर्थ आम्ही घाबरलो असा होत नाही, भुजबळांचा विरोधकांना इशारा