मुलांसाठी टिफिनला बनवा Egg and Potato Cutlet, चव आणि पोषण दोन्ही मिळतील!

By Shweta Chidmalwad On Nov 30, 2023

Recipes For Kids: बटाटा एक अशी भाजी आहे जी क्वचितच कोणाला आवडत नाही. त्याची चव सर्वांच्याच आवडीची आहे. म्हणूनच बटाटे कोणत्याही भाजीत मिसळून ते स्वादिष्ट बनवले जातात. एवढेच नाही तर बटाट्याचा वापरही अनेक प्रकारे केला जातो.

त्यामुळे बटाटा ही सदाहरित भाजी आहे असे म्हटल्यास वावगे ठरणार नाही. जे केवळ प्रौढांद्वारेच नाही तर सर्व मुले देखील खातात. सर्व मुलांनी बटाट्याचे पराठे आणि पकोडे भरपूर खाल्ले असतील, पण जर तुम्हाला बटाट्यापासून वेगळा पौष्टिक पदार्थ बनवायचा असेल तर अंडी आणि बटाट्याचे कटलेट (Egg And Potato Cutlet) वापरून पहा. अंड्यांमध्ये असलेले प्रथिने आणि बटाट्यातील स्टार्च हा मुलांसाठी भरपूर पोषक आहार आहे. यामुळे त्यांना ताकद मिळते आणि त्यांचे वजन वाढण्यासही मदत होते.

त्यामुळे तुम्हालाही अनेकदा मुलांसाठी जेवणाचे नियोजन करताना अडचण येत असेल, तर तुम्ही ही डिश एकदा नक्की करून पहा.

चला तर मग जाणून घेऊया अंडी आणि बटाट्याच्या कटलेटची रेसिपी:
ते तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक आहे:
उकडलेले अंडे
उकडलेले बटाटे
मीठ
मिरपूड पावडर
ब्रेडक्रंब
चेडर चीज
मक्याचं पीठ

कृती
उकडलेले अंडे, उकडलेला बटाटा, काळी मिरी पावडर आणि मीठ मिक्सर जारमध्ये ठेवा.
आता ते चांगले मिसळा
नंतर हे मिश्रण एका प्लेटमध्ये काढा
आता त्यात ब्रेडक्रंब घाला
तसेच बारीक चिरलेली कोथिंबीर मिक्स करा
कुरकुरीत होण्यासाठी तुम्ही रवा घालू शकता
सर्व साहित्य चांगले मिसळा
त्याचे पीठ बनवण्यापूर्वी हाताला तेल लावावे.
प्रत्येक लहान गोळा बनवा आणि नंतर तो उचलून कटलेटचा आकार द्या.
कढईत देशी तूप घाला
शॅलो फ्राय करा
ते तळून टिश्यू पेपरवर काढा.
अंडी आणि बटाट्याचे कटलेट तयार आहे.
लहान मुलांनाही मोकळ्या मनाने द्या. ते ते चवीने खातील.
आणि ते पौष्टिक बनवण्यासाठी, तुम्ही बटाट्यासोबत चीजही मिक्स करू शकता.