Healthy Boiled Food | या 5 भाज्या तळून किंवा भाजून नव्हे तर उकडून खाल्ल्याने आरोग्यास आश्चर्यकारक फायदे मिळतात
Healthy Boiled Food : आजच्या जीवनशैलीत चव बाजूला ठेवून आरोग्याकडेही लक्ष देणे गरजेचे आहे. एकदा वजन वाढले की ते नियंत्रित करणे खूप आव्हानात्मक होते. अशा परिस्थितीत या लेखात आम्ही तुम्हाला अशाच 5 पदार्थांबद्दल सांगणार आहोत, जे तुम्ही उकळल्यानंतरच (Healthy Boiled Food) खावेत. यामुळे त्यांच्यातील पोषक घटक टिकून राहतात, ज्यामुळे तुमच्या आरोग्याला अनेक फायदे मिळू शकतात. त्यांच्याबद्दल जाणून घेऊया.
ब्रोकोली
आयर्न, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी आणि के ने भरपूर असलेली ब्रोकोली खाल्ल्याने अनेक आरोग्य फायदे मिळतात, परंतु अनेकदा काही लोक ती भरपूर मसाल्यांनी शिजवून किंवा तळून खाण्याची चूक करतात, ज्यामुळे फायद्याऐवजी नुकसान होते. ब्रोकोली नेहमी उकळल्यानंतरच खावे.
पालक
पालक पनीर सर्वांनाच आवडते, पण जर तुम्ही ते उकडून खाल तर ते तुमच्या आरोग्याला अनेक फायदे देते. त्याचा आहारात समावेश करून तुम्ही शरीरातील प्रथिने, लोह आणि कॅल्शियमसारख्या पोषक तत्वांची कमतरता पूर्ण करू शकता.
बटाटा
बटाट्याचा वापर अनेक भाज्यांमध्ये केला जातो. जर ते उकडलेल्या अवस्थेतच खाल्ले तर तुम्ही कॅलरीजची पातळी राखू शकता, त्यामुळे वाढते वजनही नियंत्रणात ठेवता येते.
अंडी
प्रथिनांसाठीही अंडी हा उत्तम पर्याय आहे. ते तळून किंवा तळण्याऐवजी उकडल्यास रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात ठेवता येते.
मका
मका भाजून खाल्यावर सर्वांनाच आवडते, परंतु आम्ही तुम्हाला सांगतो की, जर तुम्ही ते उकडून खाल्ल्यास त्याचे आरोग्यासाठी अधिक फायदे होतात. यामध्ये लोह, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन बी आणि झिंक मुबलक प्रमाणात असते. अशा परिस्थितीत बदलत्या हवामानात अनेक आजारांपासून ते तुमचे संरक्षण करू शकते.
महत्वाच्या बातम्या
Lok Sabha Elections | भाजपचे आजपासून राष्ट्रीय अधिवेशन; लोकसभा निवडणुकीचा रोडमॅप तयार